《茶楽かぐや》の抹茶は、福井店の店頭にて石臼でひいた風味豊かな抹茶でおたてしています。鉄分豊富な釜の湯で、美しく丁寧におたてする格別な“おもてなし”をご体験ください。
セットのお飲み物は次の中からお選びいただけます。
●抹茶 月暈
●玉露かりがね
●茎ほうじ茶
●黒豆ほうじ茶
●和紅茶
●珈琲【温・冷】
写真)
餡は当店にて小豆から炊きあげています。粒が崩れないよう丁寧に炊いた餡と、つやが出るまで練りあげた餡の二種類を使用するこだわり。あわら産のもち米を使用した丸餅はよく焼いているので、香ばしさが口いっぱいに広がります。
■ぜんざい(単品)990円/(お飲み物付き)1,430円