≪赤坂松葉屋≫期間限定ショップ |そごう千葉店|西武・そごう

≪赤坂松葉屋≫期間限定ショップ

伝統の和の風味を伝える「赤坂松葉屋」

昭和51年、松茸専門店として創業した「赤坂松葉屋」。
お茶漬けやお吸い物、吉野葛を使用した胡麻豆腐など、日本の食文化に根ざした和の品々をお楽しみください。

胡麻豆腐4種: 価格：1,296円
（白・黒・かぼちゃ・金胡麻豆腐各43g×1個、柚子味噌たれ 7g×4個）

吉野葛を使い、もっちりとした食感で胡麻の香り高い胡麻豆腐。
柚子味噌たれでお楽しみいただけます。

お茶漬け4種: 価格：1,512円
（鮭・あさり・たらこ・松茸各43g×1個、かやく4個）

枕崎産のかつお節と利尻昆布でとったおだしをジュレ仕立てにして、素材を織り込んだだし茶漬です。
熱いお湯を注ぐとジュレのおだしが溶け、松茸・鮭・あさり・たらこの4種類のだし茶漬をお楽しみいただけます。

赤坂料亭ごのみ: 価格：3,780円
（黒毛和牛すき焼しぐれ煮60g、ちりめん山椒30g、松茸昆布50g、あさり生姜煮50g）

しっとりと薄味に炊きあげた佃煮詰め合わせです。
黒毛和牛とごぼう・玉ねぎですき焼のお味付けにしたしぐれ煮や、粒よりあさりと生姜で炊いたあさり生姜煮など、ごはんのおともに、お酒のあてにおすすめです。

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■店頭でのご予約：12月16日（月）まで
■地階＝おせちご予約会場

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