FOOD

酸っぱいがキーワードおいしく賢く、梅パワー活用術

6月6日は梅の日。「梅はその日の難のがれ」と言われるように、梅の実には古くから知られた体に嬉しいさまざまな効能があります。クエン酸はじめポリフェノールや必須アミノ酸などの多様な栄養素もあり、奥深い味わいの梅は、これからの季節の体調管理のためのおいしい助っ人です。

  • フルーティーな味わい、贅沢仕上げの一粒塩分5%の極うす塩で漬けた、完熟の紀州産南高梅をはちみつとからめフルーティーに仕上げた、食べやすい梅干しです。

    紀乃家/幻の梅(はちみつ入り)450g

    3,240円
  • おいしさ広がる、4種の味のハーモニーたっぷりとした柔らかい果肉、大玉の南高梅をうす塩の4種の味で仕上げた梅干し、味のハーモニーを楽しめます。

    紀乃家/岩惣の一粒梅 8粒入

    2,160円
  • 梅と真鯛が醸す、新しい味大粒の紀州南高梅の中に真鯛のほぐし身を詰めて、和歌山県の山と海のおいしいを凝縮。ご飯やお酒のお供にと、幅広いおいしさを楽しめる注目の梅干しです。

    岩谷/紀州 梅真鯛梅 五個入

    3,618円[配送料込]
  • 日本酒ベースで、さっぱり味わう梅の酒吟醸酒「鳳凰美田」に栃木県産の高級梅「宮ノ梅」を漬け込んだ梅酒は、梅本来の味を上品に味わえます。
    ※20歳未満の方の飲酒は法律により禁じられています。

    酒商山田 セレクション/栃木県 小林酒造 鳳凰美田 秘蔵梅酒

    1,980円

e.デパートで梅をお取り寄せ

紀乃家/幻の梅(はちみつ入り)450g

3,240円

樹上で完熟させた紀州産完熟梅を塩分控えめで漬けて、はちみつとからめた食べやすい梅干しは肉厚でフルーティー。手作業で行う干し工程など一粒一粒を丁寧に仕上げています。450g入りサイズなので手土産にもおすすめ。酸っぱさが少なくまろやかな味わいは、軽い間食やお茶うけなどとしてもおいしくいただけます。

450g、賞味期限:約1年間

取扱店舗 西武池袋本店地下1階=紀乃家/e.デパート

紀乃家/岩惣の一粒梅 8粒入

2,160円

梅のおいしさをしっかりと堪能できる、4種の味で仕上げた大玉の南高梅の梅干し。あっさりとした甘さの「さらり」、「みつふる」は蜂蜜漬けのスイーツ感覚、しそと昆布、鰹節のうまみを閉じ込めた「ふじの」、コクと酸味の「こくの梅」。いずれもうす塩に仕上げ柔らかく果肉もたっぷり。一粒一粒を和紙で包んだ4種のアソートは、手土産にもおすすめです。

8粒入、賞味期限:約180日

取扱店舗 西武池袋本店地下1階=紀乃家/e.デパート

岩谷/紀州 梅真鯛梅 五個入

3,618円[配送料込]

紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた、新しい味覚はご飯のお供に最適です。お湯や温かいお茶を注ぐと、風味が引き立つお茶漬けに。お酒と合わせるのもおすすめです。和歌山県の山と海のおいしさが凝縮され、手仕事で丁寧に仕上げられた逸品です。

5個入、賞味期限:約180日

取扱店舗 e.デパート
※離島など一部お届けできない地域がございます。

酒商山田 セレクション/栃木県 小林酒造 鳳凰美田 秘蔵梅酒

1,980円

栃木県産の高級梅「宮ノ梅」を吟醸酒「鳳凰美田」に漬け込んだ芳醇な梅酒。酸味と甘味の梅本来の風味を味わうために濾過や添加物などの処理を行わずに仕上げています。梅の香がほんのりと薫るすっきりと上品な風味と、日本酒ベースならではのしなやかさで梅のおいしさを味わえます。

720ml
※20歳未満の方の飲酒は法律により禁じられています。

取扱店舗 e.デパート
※商品価格には包装・梱包手数料が含まれております。